1.把包菜切成丝,
2.再把包菜丝切成小丁片!
3.胡萝卜切成丝加进包菜里
4.把海蛎洗好沥干水分,加进菜里面,加入盐和味精和姜丁!
5.地话粉加少许水搅拌无颗粒
6.加水搅拌成粉汤
7.最后倒入和菜一起搅拌均匀!
8.锅加油,倒入两勺地瓜粉水,煎到两面金黄!
9.出锅装盘,加上美味甜辣酱!一道闽南风味的海蛎煎出锅啦!
煎的时候一定要不粘锅,尽量用甩锅翻面,才能保证两面的好看!
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