凉拌折耳根的做法

• 1.准备食材:葱，蒜小米椒切末，香菜切小段

• 2.把葱，蒜，小米椒放在折耳根上

• 3.上面撒上十三香和姜粉

• 4.锅中倒油

• 5.放入花椒粒爆香后捞出不要

• 6.把热油浇在调料上

• 7.撒上香菜段

• 8.放醋

• 9.味极鲜

• 10.盐

• 11.味精

• 12.香油，少点一点就行，主要是提味

• 13.拌匀，摆盘