五花肉:滋阴 青蒜:活血化瘀 白糖:活血化瘀
1.准备好所有食材。
2.将五花肉切片,香干切片,青蒜切斜段,蒜白和蒜叶分开放,生姜切片。
3.锅中倒入适量食用油,油热后放入五花肉和生姜片煸炒,用小火慢慢煸,直到五花肉出油,表面微焦。
4.放入蒜白和香干片。
5.不停翻炒两三分钟。
6.放入青蒜叶,翻炒。
7.青蒜叶入锅翻炒片刻后,即可加入适量料酒生抽,盐和白糖调味
8.翻炒片刻,即可出锅装盘。
按照步骤中的做就可以了。
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