冬瓜:清热
1.冬瓜去皮洗净切成合适的小块
2.海米提前用温水泡一到两个小时
3.葱,姜备用
4.锅里倒油爆香葱姜,放入海米炒出香味
5.放入冬瓜翻炒
6.放入适量生抽
7.加入半碗清水烧开炖五分钟
8.最后放入适量盐,五香粉和少许糖调味
9.剩少许汤汁关火即可
10.装盘开吃吧!
11.成品图片
海米提前泡好节约时间,海米本来就是咸的,盐不要放太多,口味根据自家口味调整
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