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  • 用料:

  • 面粉
  • 椒盐
  • 葱花

小贴士:

花卷卷好后,醒个十五分钟凉水上锅蒸个十来分钟就好了。

做法:

  • 1. 发好的面排气擀成圆薄片
  • 2. 撒入适量椒盐葱花
  • 3. 卷起切成剂子段
  • 4. 就像这样
  • 5. 然后卷成喜欢的花卷
  • 6. 还可以把酱豆腐碾成泥铺在面皮上卷成花卷(我用的白腐乳,如果用王致和腐乳会更好看)