五花肉:滋阴 胡萝卜:健脾
1.蒜切段,胡萝卜切片,米椒切粒
2.肉煮开后约15分钟,待凉会切片
3.起锅放入适量油
4.米椒放入稍微爆香一下
5.放入肉,
6.加入适量盐爆炒
7.加入适量生抽,翻炒两下
8.放入胡萝卜
9.胡萝卜和肉一起翻炒均匀
10.加入鲜蒜
11.一起翻炒一下出锅
12.装盘开吃啦。
很简单易做的一道家常菜,大火翻炒均匀就好,油尽量少放一些,五花肉炒出油哟。
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