胡萝卜:健脾
1.准备胡萝卜一根,葱花适量。
2.用插丝工具将胡萝卜插成丝。
3.锅内热油。
4.油热后,放入葱花爆香。
5.放入胡萝卜丝翻炒。
6.放入盐,十三香,鸡精。继续翻炒,加一丁点开水,以防粘锅。
7.继续翻遍3-5分钟,出锅。
8.大头贴。
9.成品图。
加一丁点开水可以使胡萝卜更快熟,而且还不粘锅。开水不能加太多,否则就会变成水煮胡萝卜了。
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