清炒胡萝卜丝

清炒胡萝卜丝
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健康功效

胡萝卜:清热解毒

食材用料

葱花 适量
两小勺
十三香 一小勺
鸡精 一小勺
开水 适量

清炒胡萝卜丝的做法

  • 清炒胡萝卜丝的做法图解1

    1.准备胡萝卜一根,葱花适量。

  • 清炒胡萝卜丝的做法图解2

    2.用插丝工具将胡萝卜插成丝。

  • 清炒胡萝卜丝的做法图解3

    3.锅内热油。

  • 清炒胡萝卜丝的做法图解4

    4.油热后,放入葱花爆香。

  • 清炒胡萝卜丝的做法图解5

    5.放入胡萝卜丝翻炒。

  • 清炒胡萝卜丝的做法图解6

    6.放入盐,十三香,鸡精。继续翻炒,加一丁点开水,以防粘锅。

  • 清炒胡萝卜丝的做法图解7

    7.继续翻遍3-5分钟,出锅。

  • 清炒胡萝卜丝的做法图解8

    8.大头贴。

  • 清炒胡萝卜丝的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

加一丁点开水可以使胡萝卜更快熟,而且还不粘锅。开水不能加太多,否则就会变成水煮胡萝卜了。

本菜谱由只为伊人下厨上传

清炒胡萝卜丝的家常做法

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