排骨:补肾 花椒:止泻 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.准备红泡椒 葱姜 糍粑辣椒 花椒泡椒切段葱切段姜切片。
2.先把排骨,放入放入水中焯一下 去掉去掉排骨里的血水 把锅烧热,倒进锅里把水分,炒干。
3.炒干水分之后装盆备用。
4.锅内放油
5.油烧热后放入红泡椒姜,花椒爆香。
6.紧接着放入糍粑辣椒。
7.倒入排骨,进去翻炒。
8.加入点水,让让这个排骨闷熟一下水干后收汁撒上香菜就可以了。
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