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虾仁蕃茄烧菜花的做法

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  • 用料:

  • 菜花  1斤
  • 圣女果  2OO克
  • 青虾仁  1OO克
  • 葱花蒜片  各少许
  • 油,盐  各适量

小贴士:

急火快炒,防止营养流失。圣女果皮厚,去皮口感好。

做法:

  • 1. 选择菜花
  • 2. 选择圣女果
  • 3. 虾仁化冰
  • 4. 菜花切朵,洗净。
  • 5. 圣女果洗净。
  • 6. 葱蒜洗净
  • 7. 葱蒜切片
  • 8. 材料齐全
  • 9. 勺内放水烧开焯虾仁
  • 10. 焯圣女果
  • 11. 焯菜花
  • 12. 圣女果去皮
  • 13. 勺内放少许油葱花蒜片炝锅,下入菜花煸炒。
  • 14. 下入虾仁
  • 15. 成品