用料：
- 面粉 300克
- 火腿肠 3根
- 胡萝卜 2根
- 紫薯 1个
- 菠菜 一把
- 红豆 一把
- 水 适量
- 香菜 1颗
- 盐 适量
小贴士：
面煮开后用小火煮透再关火闷一会，面要活的硬些，一次多做点，可以晾干装进袋子里放冰箱冷冻室保存。吃的时候拿点出来！
做法：
- 1. 把所有的食材榨汁备用。这里是四种还有一个是白面的
- 2. 每种颜色的汁活成面团，醒半小时。面要活硬点。
- 3. 拿一团面撒点面粉在上面，压扁擀成长方形薄片
- 4. 竖着切成2厘米左右的长条
- 5. 再横切成小片
- 6. 取一块小面片，左手按住面片中间，右手用筷子在面片的中间位置夹住，蝴蝶结就出来了！把所有颜色的面都做成蝴蝶结
- 7. 这是我做了所有的蝴蝶面晾干后有一小盆。可以把晾干的蝴蝶面装袋子里放冰箱冷冻室保存
- 8. 准备三根火腿肠
- 9. 切成2厘米高的圆柱
- 10. 把火腿肠在盘子里摆成爱心的形状
- 11. 准备煮蝴蝶面，水开之后把面下进锅里。面煮开后小火煮一会，放点盐再关火闷一会！
- 12. 煮好的面盛入爱心里！
- 13. 四周放点香菜做点缀！好看又美味的火腿肠爱心蝴蝶面就做好了。