韭菜炒黄豆芽

韭菜炒黄豆芽
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作者:林乡

健康功效

韭菜:补肾
黄豆芽:清热利湿

韭菜炒黄豆芽的做法

  • 韭菜炒黄豆芽的做法图解1

    1.大蒜切末,韭菜洗净切黄豆芽差不多长,黄豆芽洗净备用

  • 韭菜炒黄豆芽的做法图解2

    2.热锅烧水至沸腾

  • 韭菜炒黄豆芽的做法图解3

    3.加入黄豆芽大火

  • 韭菜炒黄豆芽的做法图解4

    4.沸腾后煮两分钟后捞出来沥干水备用

  • 韭菜炒黄豆芽的做法图解5

    5.热锅给油

  • 韭菜炒黄豆芽的做法图解6

    6.给大蒜炒香

  • 韭菜炒黄豆芽的做法图解7

    7.加韭菜炒断生

  • 韭菜炒黄豆芽的做法图解8

    8.加黄豆芽炒匀

  • 韭菜炒黄豆芽的做法图解9

    9.给盐炒匀

  • 韭菜炒黄豆芽的做法图解10

    10.给味精炒匀即可

  • 韭菜炒黄豆芽的做法图解11

    11.装盘上桌即食

小贴士

黄豆芽焯水吃了更健康,味道更甜美,也容易熟透。韭菜先炒再加黄豆芽容易吸收韭菜的香味,对不爱吃黄豆芽的人这样做是最好的,这样做没有黄豆芽的豆腥味了。

本菜谱由林乡上传

韭菜炒黄豆芽的家常做法

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