菠菜:平肝 鸡蛋:养血 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.菠菜,清水洗干净。
2.热水焯菠菜。
3.打散鸡蛋液,加入适量盐。
4.中火摊鸡蛋。
5.虾仁解冻洗干净
6.虾仁去沙线洗净。
7.虾仁焯一下水,剁碎。
8.热油下锅煸炒菠菜,加适量盐加入虾仁。
9.加入鸡蛋,继续煸炒,两分钟即可出锅。
10.近距离高清图1张。
11.成品图感谢观赏。
加入鸡蛋,虾仁,已经鲜香无比,尽量不要加鸡精。
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