排骨:补肾
1.清洗排骨
2.然后将排骨煮八分熟
3.淘米
4.米放入锅中与排骨一起煮
5.准备小料(香菜,葱花,盐,味精,鸡精,香油,胡椒粉)
6.米粥煮至水开时放入盐
7.出锅前1分钟将紫菜.与其它小料一起放入粥里,然后盖锅煮一分钟
8.美味排骨粥,成品
排骨清洗完,用水焯一下,然后换上水继续煮一定要用原汤煮米这样不失营养而且很美味
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