茄汁豆腐

茄汁豆腐
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作者:F姐_tXLc

健康功效

豆腐:润燥
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

茄汁豆腐的做法

  • 茄汁豆腐的做法图解1

    1.豆腐切长方形块

  • 茄汁豆腐的做法图解2

    2.油煎

  • 茄汁豆腐的做法图解3

    3.煎至两面金黄

  • 茄汁豆腐的做法图解4

    4.所有辅料放一起

  • 茄汁豆腐的做法图解5

    5.加2倍清水调成汁

  • 茄汁豆腐的做法图解6

    6.凉锅倒入

  • 茄汁豆腐的做法图解7

    7.开火熬汁到粘稠

  • 茄汁豆腐的做法图解8

    8.放入豆腐翻炒 使料汁均匀裹在豆腐上

  • 茄汁豆腐的做法图解9

    9.装盘

小贴士

豆腐可以沾上干淀粉再炸 做成脆皮豆腐 味道也不错

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茄汁豆腐的家常做法

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