土豆:和胃 胡萝卜:清热解毒 香菇:化痰
1.土豆切丝
2.胡萝卜切丝
3.香菇切丝
4.葱切碎
5.锅中放油 油热放葱花
6.放香菇翻炒
7.放胡萝卜丝翻炒
8.放土豆丝翻炒
9.加酱油 盐 少许清水
10.土豆丝可铲断即熟(可用铲子切一下)
炒的时候加水不要太多 大约半小碗 香菇是家里正好剩的就放里了 可以不放
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