手撕葱拌鸡蛋

手撕葱拌鸡蛋
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作者:菲菲9007

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

适量
生抽 适量
熟芝麻 适量
小米椒 1个
大喜大牛肉粉 适量

手撕葱拌鸡蛋的做法

  • 手撕葱拌鸡蛋的做法图解1

    1.鸡蛋放锅里煮熟

  • 手撕葱拌鸡蛋的做法图解2

    2.煮熟后扒去外皮

  • 手撕葱拌鸡蛋的做法图解3

    3.一个鸡蛋用线切成4小块

  • 手撕葱拌鸡蛋的做法图解4

    4.小葱手撕成小块

  • 手撕葱拌鸡蛋的做法图解5

    5.小米椒切小段

  • 手撕葱拌鸡蛋的做法图解6

    6.大蒜切碎末放入小碗里

  • 手撕葱拌鸡蛋的做法图解7

    7.放入盐,牛肉粉,生抽,蚝油,芝麻,香油拌匀

  • 手撕葱拌鸡蛋的做法图解8

    8.把小葱放入盘中间,撒上小米椒,再把切好的鸡蛋摆在盘边!

  • 手撕葱拌鸡蛋的做法图解9

    9.把拌好的蒜汁浇在鸡蛋上就可以了!

  • 手撕葱拌鸡蛋的做法图解10

    10.好好吃的呦!

小贴士

切鸡蛋的步骤用的是线,这样切的蛋黄不碎!调蒜汁可以根据自己喜欢的口味调制,也可以放辣椒油!因为有孩子吃,所以我没有放辣椒油!

本菜谱由菲菲9007上传

手撕葱拌鸡蛋的家常做法

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