虾皮蒸蛋的做法

• 1.鸡蛋3个，虾皮适量，一小颗葱苗

• 2.葱切小段备用

• 3.虾皮洗干净放盘子里，打入鸡蛋，加入适量的油盐

• 4.加入半碗清水，朝一个方向搅拌

• 5.锅内烧开水，上锅蒸八分钟即可

• 6.淋上酱油撒入葱花出锅

• 7.完成了