用料：
- 韭菜 100克
- 核桃仁 50克
- 玉米油 适量
- 盐 少许
小贴士：
韭菜有点热性，有点味道，有的人就忌口。其实韭菜的气味通常留在口腔中，吃完韭菜后，喝点橙汁、柠檬水就可以去掉异味了！
做法：
- 1. 韭菜只取梗部分，用清水洗净
- 2. 洗净后，切成段备用
- 3. 核桃仁用水泡5分钟
- 4. 热油倒进核桃仁，煸炒至微黄盛出备用
- 5. 另起锅，倒入韭段
- 6. 爆炒一分钟
- 7. 将核桃仁回锅
- 8. 撒入少许盐调味
- 9. 翻炒入味即可出锅
- 10. 一道美味的核桃仁炒韭段就做好了
- 11. 我是不二小厨，来香哈一起交流吧！