韭菜:温中行气
1.韭菜只取梗部分,用清水洗净
2.洗净后,切成段备用
3.核桃仁用水泡5分钟
4.热油倒进核桃仁,煸炒至微黄盛出备用
5.另起锅,倒入韭段
6.爆炒一分钟
7.将核桃仁回锅
8.撒入少许盐调味
9.翻炒入味即可出锅
10.一道美味的核桃仁炒韭段就做好了
11.我是不二小厨,来香哈一起交流吧!
韭菜有点热性,有点味道,有的人就忌口。其实韭菜的气味通常留在口腔中,吃完韭菜后,喝点橙汁、柠檬水就可以去掉异味了!
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