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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 牛奶  适量
  •  少许
  • 白糖  少许
  • 蓬松剂  少许
  • 酵母粉  少许

小贴士:

炸的时候一定要小火,用筷子不停的翻动,这样炸出来的油条颜色既好看又好吃。

做法:

  • 1. 准备好酵母粉,面粉,蓬松剂。
  • 2. 牛奶
    我用的是学生奶
  • 3. 把牛奶倒入面粉中用筷子搅拌好
  • 4. 搅拌好后揉成面团等待发酵母
  • 5. 用手指轻轻按压一下面团能迅速弹回来就是发酵好了
  • 6. 再把面团搓成长条用刀切成大小相同的块
  • 7. 把两块小面块合在一起拿筷子轻轻在上面按压,轻轻拉长。
  • 8. 锅内加入适量的油烧热把油条放进去炸
  • 9. 炸至两面金黄即可