蛋黄炒饭

蛋黄炒饭
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食材用料

米饭、蛋黄 面粉一碗、蛋黄两个
油、盐 适量

蛋黄炒饭的做法

  • 蛋黄炒饭的做法图解1

    1.用料其实非常简单,一碗米饭,把两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,把蛋黄和米饭放一起。

  • 蛋黄炒饭的做法图解2

    2.开火,炒锅放适量油,热后放入米饭。

  • 蛋黄炒饭的做法图解3

    3.把米饭翻炒至均匀无小块。

  • 蛋黄炒饭的做法图解4

    4.放入适量盐。继续翻炒三分钟。

  • 蛋黄炒饭的做法图解5

    5.香香的味道已经出来了。颜色也特别漂亮。

  • 蛋黄炒饭的做法图解6

    6.盛盘食用。

小贴士

炒米饭因为用了蛋黄,炒时无需加水。

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蛋黄炒饭的家常做法

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