鸡蛋:养血 蘑菇:平肝
1.鸡蛋打散,葱切末,蘑菇洗净撕开,番茄洗净切片。
2.开火锅内放入适量的油,油烧热倒入鸡蛋打撒。
3.接着把番茄和蘑菇倒进去微炒一下
4.再加入适量的水煮开
5.煮开后放入面条二次煮开加适量盐
6.面条煮软后加入少许鸡精和葱末就可以关火了
7.最后装碗拍照开吃了
炒番茄时要把番茄炒出汁水来,这样面汤味道更好喝些。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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