鸡蛋番茄面

鸡蛋番茄面
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健康功效

鸡蛋:养血
蘑菇:平肝

食材用料

面条 适量
适量
鸡精 少许
香葱末 少许
适量

鸡蛋番茄面的做法

  • 鸡蛋番茄面的做法图解1

    1.鸡蛋打散,葱切末,蘑菇洗净撕开,番茄洗净切片。

  • 鸡蛋番茄面的做法图解2

    2.开火锅内放入适量的油,油烧热倒入鸡蛋打撒。

  • 鸡蛋番茄面的做法图解3

    3.接着把番茄和蘑菇倒进去微炒一下

  • 鸡蛋番茄面的做法图解4

    4.再加入适量的水煮开

  • 鸡蛋番茄面的做法图解5

    5.煮开后放入面条二次煮开加适量盐

  • 鸡蛋番茄面的做法图解6

    6.面条煮软后加入少许鸡精和葱末就可以关火了

  • 鸡蛋番茄面的做法图解7

    7.最后装碗拍照开吃了

小贴士

炒番茄时要把番茄炒出汁水来,这样面汤味道更好喝些。

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鸡蛋番茄面的家常做法

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