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温拌三丝
健康功效
黄瓜:利水
白糖:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
温拌三丝的做法
![温拌三丝的做法图解1]()
1.各种食材洗净，切丝备用
![温拌三丝的做法图解2]()
2.干豆皮焯水约2分钟
![温拌三丝的做法图解3]()
3.捞出备用，无需过冷水
![温拌三丝的做法图解4]()
4.准备碗汁，将以上调味料加在小碗内，充分搅拌均匀，使盐、糖溶化备用
![温拌三丝的做法图解5]()
5.将三丝放进搅拌碗，蒜米、小红椒放在最上面
![温拌三丝的做法图解6]()
6.将油烧热，直接浇在蒜米、小红椒上
![温拌三丝的做法图解7]()
7.再将碗汁浇在三丝里，搅拌均匀即可
![温拌三丝的做法图解8]()
8.装盘
小贴士
焯水时加一点点盐，可以去除豆皮的豆腥气。
温拌三丝的家常做法
（全部）
黄瓜:利水
白糖:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.各种食材洗净，切丝备用
2.干豆皮焯水约2分钟
3.捞出备用，无需过冷水
4.准备碗汁，将以上调味料加在小碗内，充分搅拌均匀，使盐、糖溶化备用
5.将三丝放进搅拌碗，蒜米、小红椒放在最上面
6.将油烧热，直接浇在蒜米、小红椒上
7.再将碗汁浇在三丝里，搅拌均匀即可
8.装盘
焯水时加一点点盐，可以去除豆皮的豆腥气。
