土豆丝炒肉的做法

• 1.土豆切丝用水多冲洗几遍

• 2.肉切好用少许水淀粉和生抽腌制十分钟

• 3.葱花，大蒜切好备用

• 4.锅里倒油爆香葱，蒜，放入猪肉翻炒变色

• 5.放入适量生抽和少许红烧酱油

• 6.放入土豆丝翻炒三分钟，放入小半碗清水

• 7.最后放入适量盐和五香粉翻炒均匀即可关火

• 8.装盘开吃吧！

• 9.成品图片