蒜蓉香菇鲜笋

蒜蓉香菇鲜笋
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作者:燦他爸

健康功效

青椒:抗癌防癌

食材用料

鲜笋 200克
鲜香菇 150克
生抽 1勺
适量

蒜蓉香菇鲜笋的做法

  • 蒜蓉香菇鲜笋的做法图解1

    1.鲜香菇清洗干净,切片

  • 蒜蓉香菇鲜笋的做法图解2

    2.鲜笋去皮切片,焯水后捞出备用

  • 蒜蓉香菇鲜笋的做法图解3

    3.青椒切片

  • 蒜蓉香菇鲜笋的做法图解4

    4.蒜剁成蒜蓉

  • 蒜蓉香菇鲜笋的做法图解5

    5.锅中放入适量油,爆香蒜蓉

  • 蒜蓉香菇鲜笋的做法图解6

    6.放入香菇,炒出香味

  • 蒜蓉香菇鲜笋的做法图解7

    7.下入笋片和青椒略炒

  • 蒜蓉香菇鲜笋的做法图解8

    8.放入盐、生抽、蚝油调味炒匀即可

  • 蒜蓉香菇鲜笋的做法图解9

    9.成品图

小贴士

鲜笋必须要用开水焯一下。沸水煮几分钟也可以。

本菜谱由燦他爸上传

蒜蓉香菇鲜笋的家常做法

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