淡菜墨鱼排骨汤

淡菜墨鱼排骨汤
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健康功效

排骨:润燥

食材用料

干淡菜 适量
干墨鱼 一只
适量
鸡精 适量
芹菜叶 几片

淡菜墨鱼排骨汤的做法

  • 淡菜墨鱼排骨汤的做法图解1

    1.先把干墨鱼和干淡菜用开水泡一段时间,泡软点后,干淡菜的尾部就会出来,尾部很脏,要除去

  • 淡菜墨鱼排骨汤的做法图解2

    2.把墨鱼切成片,和淡菜一起洗干净

  • 淡菜墨鱼排骨汤的做法图解3

    3.把排骨洗干净,再用开水把排骨烫一遍,然后把水倒掉,重新倒入开水,然后加点盐放到电锅里煮

  • 淡菜墨鱼排骨汤的做法图解4

    4.炖上三个小时后加入一点鸡精,起锅后,放入一点香葱和几片芹菜叶,然后可以开吃了。女性可以多吃些干淡菜,对身体很好

小贴士

1.时间要把握好,不宜太长
2.干淡菜的尾部要泡较长一段时间才会出来,要耐心除去尾部

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淡菜墨鱼排骨汤的家常做法

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