烫面葱花千层饼

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作者:筱筱德

食材用料

白面 一斤
开水 适量
适量

烫面葱花千层饼的做法

  • 烫面葱花千层饼的做法图解1烫面葱花千层饼

    1.开水倒入面中

  • 烫面葱花千层饼的做法图解2烫面葱花千层饼

    2.搅拌

  • 烫面葱花千层饼的做法图解3烫面葱花千层饼

    3.搅拌成絮状揉在一起

  • 烫面葱花千层饼的做法图解4烫面葱花千层饼

    4.揉成光滑的面团

  • 烫面葱花千层饼的做法图解5烫面葱花千层饼

    5.盖上保鲜膜放置半小时

  • 烫面葱花千层饼的做法图解6烫面葱花千层饼

    6.香葱切碎备用

  • 烫面葱花千层饼的做法图解7烫面葱花千层饼

    7.醒好的面团

  • 烫面葱花千层饼的做法图解8烫面葱花千层饼

    8.将面团再次揉圆

  • 烫面葱花千层饼的做法图解9烫面葱花千层饼

    9.盖好保鲜膜放置五分钟

  • 烫面葱花千层饼的做法图解10烫面葱花千层饼

    10.将面团擀长

  • 烫面葱花千层饼的做法图解11烫面葱花千层饼

    11.撒上油后蘸均匀

  • 烫面葱花千层饼的做法图解12烫面葱花千层饼

    12.撒满葱花和盐

  • 烫面葱花千层饼的做法图解13烫面葱花千层饼

    13.从一头卷起

  • 烫面葱花千层饼的做法图解14烫面葱花千层饼

    14.卷好后封住口

  • 烫面葱花千层饼的做法图解15烫面葱花千层饼

    15.擀薄

  • 烫面葱花千层饼的做法图解16烫面葱花千层饼

    16.饼铛烧热刷油

  • 烫面葱花千层饼的做法图解17烫面葱花千层饼

    17.将饼放入

  • 烫面葱花千层饼的做法图解18烫面葱花千层饼

    18.翻面继续烙

  • 烫面葱花千层饼的做法图解19烫面葱花千层饼

    19.另一面变色

  • 烫面葱花千层饼的做法图解20烫面葱花千层饼

    20.小火再烙两分钟即可

  • 烫面葱花千层饼的做法图解21烫面葱花千层饼

    21.一道美味的烫面葱花千层饼就做好了

  • 烫面葱花千层饼的做法图解22烫面葱花千层饼

    22.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

和面时待面凉后再揉以免烫手。加水时要慢加入,面不要太软,面粉烫70%剩余的加入凉水就可以了。

本菜谱由筱筱德上传

烫面葱花千层饼的家常做法

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