茄汁炒年糕

茄汁炒年糕
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作者:刺泡鱼

健康功效

虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

年糕 一包
蒜蓉辣椒酱 两勺
清水 适量

茄汁炒年糕的做法

  • 茄汁炒年糕的做法图解1

    1.备好所需材料,材料很简单

  • 茄汁炒年糕的做法图解2

    2.年糕放入开水中煮软,泡入凉水中备用

  • 茄汁炒年糕的做法图解3

    3.炒锅中倒入一勺番茄酱,两勺辣椒酱年糕翻炒均匀上色

  • 茄汁炒年糕的做法图解4

    4.放入虾皮,和适量清水煮到汤汁浓稠就可以

  • 茄汁炒年糕的做法图解5

    5.煮到像这样子就可以关火了

  • 茄汁炒年糕的做法图解6

    6.很简单吧!味道也很不错

  • 茄汁炒年糕的做法图解7

    7.来吃一块吧!很喜欢这味道,一口咬下去粘粘的

  • 茄汁炒年糕的做法图解8

    8.成品

本菜谱由刺泡鱼上传

茄汁炒年糕的家常做法

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