豆腐素丸子的做法

做法：

• 1. 成品展示。
• 2. 准备材料。
• 3. 胡萝卜擦细丝
• 4. 备葱、姜
• 5. 姜、葱切沫。
• 6. 豆腐，胡萝卜丝，鸡精，盐，姜、葱沫，鸡蛋，花椒粉放一个容器里，
• 7. 拌匀。
• 8. 倒入面粉，拌匀。
• 9. 做好的丸子胚。
• 10. 取一些放手中，
• 11. 一挤用筷子夹起就是一个丸子。
• 12. 做好的丸子
• 13. 锅添油，中火烧至放一根筷子周围起泡泡，就可以下丸子炸了。
• 14. 定型后，翻面炸另一面。中小火炸。
• 15. 全部金黄色，表皮酥脆捞出沥油。把全部丸胚炸完。
• 16. 高清大图！谢友欣赏！