排骨:润燥 山药:补肺 红萝卜:低蛋白质
1.山药去皮滚刀切
2.放到清水中备用
3.胡萝卜去皮滚刀切
4.姜切片
5.排骨洗净冷水下锅
6.水开撇去浮沫,沥出备用
7.将排骨放入汤锅
8.加入胡萝卜和姜片
9.红枣
10.一次性加足够清水
11.盖上盖
12.开大火等水滚后转小火煲一个半小时
13.倒入山药
14.继续煲半小时出锅前加入盐即可
15.一道美味的山药排骨汤就做好了
16.我是小米颖儿妈咪,来香哈一起交流吧
山药切好一定放入清水中浸泡,以防氧化变黑。
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