虾仁猪肉饺

虾仁猪肉饺
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健康功效

猪肉:益气
白菜:清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

调和油 适量
食用盐 3小勺
生抽 10克
鸡精 1小勺
清水 15克

虾仁猪肉饺的做法

  • 虾仁猪肉饺的做法图解1

    1.虾子洗干净,去虾线去壳:。

  • 虾仁猪肉饺的做法图解2

    2.猪肉和虾仁剁成泥装入大碗中,大白菜洗干净焯水捞出捏一下多余水份,剁碎放入剁好的虾肉泥碗中。

  • 虾仁猪肉饺的做法图解3

    3.加入所有辅料和清水顺时针搅拌均匀。

  • 虾仁猪肉饺的做法图解4

    4.饺子皮我买的成品省事,取一张饺子皮将馅料放入包自己喜欢的形状。

  • 虾仁猪肉饺的做法图解5

    5.蒸锅上汽放入饺子蒸十五分钟,另外我还做了一些奶黄包。

  • 虾仁猪肉饺的做法图解6

    6.蒸好啦!快拿盘来装起。

  • 虾仁猪肉饺的做法图解7

    7.新鲜出锅的猪肉虾饺鲜香美味。棒棒哒!

  • 虾仁猪肉饺的做法图解8

    8.猪肉虾饺成品图。

小贴士

1.大白菜含大量水份,焯水捞出后需要捏一下。
2.如果家中有搅拌机,大白菜焯水后,可不捏水可三样一起放入搅碎,这就不需要加清水了。看实际情况而定。
3.照片拍的不怎么样,味道确实非常不错哦!

虾仁猪肉饺的家常做法

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