用料：
- 老鸦 1只
- 虫草花 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 姜片 适量
小贴士：
鸭子我煲了两小时感觉还差点 应该再煲个半小时 肉更好吃
做法：
- 1. 鸭子是舅舅在市场买的 所以回家要自己处理干净
- 2. 用清水洗干净 泡一会
- 3. 全部宰段 姜片数片
- 4. 内脏另外放
- 5. 用开水焯一下
- 6. 捞出再用流动的自然水冲洗干净
- 7. 倒入电饭锅 放入姜片 虫草花 料酒 漫过鸭子的清水开启煲汤模式
- 8. 煮到一半时间放入鸭子的内脏继续煮
- 9. 最后出锅前撒上适量的盐调味即可
鸭子我煲了两小时感觉还差点 应该再煲个半小时 肉更好吃