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  • 用料:

  • 菜心  适量
  • 鲜香菇  适量
  • 花生油  适量
  •  适量

小贴士:

焯油菜时放少许盐。

做法:

  • 1. 油菜,清水洗净。
  • 2. 鲜香菇,清水洗净。
  • 3. 洗干净后控水的油菜。
  • 4. 热水焯油菜。
  • 5. 热水焯香菇。
  • 6. 焯好的香菇,用手攥一下。
  • 7. 焯好的油菜控干水份,热油煸炒加盐加香菇爆炒一分钟;
  • 8. 成品图感谢观赏。