1.尖椒切成丝
2.猪肚切成丝
3.葱姜,蒜切好备用
4.锅里倒油爆香葱姜蒜
5.放入肚丝翻炒两分钟
6.放入尖椒翻炒均匀
7.放入适量生抽,少许红烧酱油,十三香和盐调味
8.翻炒均匀即可关火
9.成品图片
猪肚我是自己卤好的,也可以熟食店去买,猪肚是有咸味的,盐少放即可
舌尖上的中式小点
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从此,烧烤不坐路边摊
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