新疆大盘鸡

新疆大盘鸡
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、温阳

新疆大盘鸡的做法

  • 新疆大盘鸡的做法图解1

    1.准备食材,鸡肉过水备用

  • 新疆大盘鸡的做法图解2

    2.馕切开装盘

  • 新疆大盘鸡的做法图解3

    3.土豆切块备用(切好泡水)

  • 新疆大盘鸡的做法图解4

    4.锅里放油,放糖,炒至糖溶化

  • 新疆大盘鸡的做法图解5

    5.到入鸡块翻炒,加入料酒,豆瓣酱

  • 新疆大盘鸡的做法图解6

    6.加放入花椒,干辣椒,葱,蒜,生姜,八角翻炒

  • 新疆大盘鸡的做法图解7

    7.然后加入漫过鸡肉的水烧开,转小火炖

  • 新疆大盘鸡的做法图解8

    8.炖15分钟左右加入土豆

  • 新疆大盘鸡的做法图解9

    9.土豆熟了,加入彩椒收汁

  • 新疆大盘鸡的做法图解10

    10.新疆大盘鸡

本菜谱由小橙子de妈咪上传

新疆大盘鸡的家常做法

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