用料：
- 香蕉 两根
- 面包糠 适量
- 鸡蛋 两个
- 地瓜淀粉 适量
- 食用油 适量
小贴士：
注意油温要5、6成热下入香蕉，中小火炸至，炸至金黄色捞出沥油装盘既成。
做法：
- 1. 切去香蕉顶部
- 2. 一根香蕉切成三小段
- 3. 放盘子里备用
- 4. 将鸡蛋打入碗里
- 5. 用筷子打散
- 6. 倒入适量面包糠
- 7. 取一段香蕉放淀粉里粘匀
- 8. 再裹匀鸡蛋液
- 9. 再粘满面包糠
- 10. 热锅倒入适量食用油
- 11. 油温6成热下入香蕉段
- 12. 小火 炸至香蕉金黄色
- 13. 金黄色捞出沥去油
- 14. 一道美味的炸香蕉就做好了！
- 15. 我是倍儿奶奶，来香哈一起交流吧！