椒盐青椒萝卜饼

椒盐青椒萝卜饼
32940浏览 / 440收藏

健康功效

白萝卜:消食积
青椒:养肝

食材用料

椒盐 适量
适量
十三香 适量
玉米油 适量
白芝麻 少量

椒盐青椒萝卜饼的做法

  • 椒盐青椒萝卜饼的做法图解1

    1.先看下成品图。

  • 椒盐青椒萝卜饼的做法图解2

    2.先准备用料,萝卜去头去皮洗净,青椒洗干净去掉籽。

  • 椒盐青椒萝卜饼的做法图解3

    3.萝卜切丝焯水,捞出过凉水。

  • 椒盐青椒萝卜饼的做法图解4

    4.青椒切丝,葱切碎。

  • 椒盐青椒萝卜饼的做法图解5

    5.取干净纱布,放入萝卜丝,挤去水份。

  • 椒盐青椒萝卜饼的做法图解6

    6.挤好的萝卜,磕入鸡蛋,加椒盐,盐,十三香,搅拌均匀。

  • 椒盐青椒萝卜饼的做法图解7

    7.再加入适量面粉搅拌均匀,萝卜上都粘有面粉即可。

  • 椒盐青椒萝卜饼的做法图解8

    8.拌好的萝卜丝。

  • 椒盐青椒萝卜饼的做法图解9

    9.电饼档放油预热,油稍微多点,倒入萝卜丝,用铲子压平压均匀。

  • 椒盐青椒萝卜饼的做法图解10

    10.撒上青椒,葱花和芝麻,轻轻按压。

  • 椒盐青椒萝卜饼的做法图解11

    11.待一面煎好后,翻面。

  • 椒盐青椒萝卜饼的做法图解12

    12.两边都煎好,出锅切片。

小贴士

萝卜焯水可以去辛辣,面粉不要加大多,容易变硬,翻的时候要注意,建议不要做太大

本菜谱由浅笑安然敏上传

椒盐青椒萝卜饼的家常做法

全部
回到顶部