芹菜肉馅…发面馅饼

芹菜肉馅…发面馅饼
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食材用料

芹菜肉馅、面粉 适量
水、酵母 适量

芹菜肉馅…发面馅饼的做法

  • 芹菜肉馅…发面馅饼的做法图解1

    1.取面粉,加入适量酵母、水和成光滑面团。发两小时。

  • 芹菜肉馅…发面馅饼的做法图解2

    2.面团体积明显发大,挖开有蜂窝状就是发好了。

  • 芹菜肉馅…发面馅饼的做法图解3

    3.取出面团,揉匀,分成几份。

  • 芹菜肉馅…发面馅饼的做法图解4

    4.用面棍擀成圆形薄皮。

  • 芹菜肉馅…发面馅饼的做法图解5

    5.把适量芹菜肉馅放皮中间。

  • 芹菜肉馅…发面馅饼的做法图解6

    6.包好,包严实。摁圆。

  • 芹菜肉馅…发面馅饼的做法图解7

    7.在摁薄一些。

  • 芹菜肉馅…发面馅饼的做法图解8

    8.开火,放入适量油,热后放入馅饼。煎制。中间翻个。

  • 芹菜肉馅…发面馅饼的做法图解9

    9.熟后盛盘。

小贴士

擀皮时越薄越好,因为用的是发面,做的馅饼薄,剪出来会比以前厚一些。

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芹菜肉馅…发面馅饼的家常做法

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