尖椒炒豆干

尖椒炒豆干
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食材用料

尖椒、豆干 尖椒300克、豆干200克
油、盐、生抽、醋、味极鲜、芝麻油 适量

尖椒炒豆干的做法

  • 尖椒炒豆干的做法图解1

    1.用料,尖椒和豆干洗净。

  • 尖椒炒豆干的做法图解2

    2.把尖椒去蒂切斜丝,豆干切条。

  • 尖椒炒豆干的做法图解3

    3.开火,放入适量油,热后倒入尖椒丝,翻炒。

  • 尖椒炒豆干的做法图解4

    4.放入适量盐。

  • 尖椒炒豆干的做法图解5

    5.放入适量生抽,醋。翻炒均匀。

  • 尖椒炒豆干的做法图解6

    6.尖椒快熟时,放入切好的豆干。翻炒。

  • 尖椒炒豆干的做法图解7

    7.二分钟后,放入适量味极鲜翻炒几下,放入芝麻油。关火。

  • 尖椒炒豆干的做法图解8

    8.盛盘。

小贴士

小尖椒水分较少,锅内干时放适量水,翻炒至熟。

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尖椒炒豆干的家常做法

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