凉拌香椿

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作者:筱筱德

健康功效

香椿:祛风
黄豆:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化

凉拌香椿的做法

  • 凉拌香椿的做法图解1凉拌香椿

    1.干黄豆泡水四小时

  • 凉拌香椿的做法图解2凉拌香椿

    2.泡发好的黄豆

  • 凉拌香椿的做法图解3凉拌香椿

    3.锅中水开后放入黄豆

  • 凉拌香椿的做法图解4凉拌香椿

    4.煮熟

  • 凉拌香椿的做法图解5凉拌香椿

    5.将黄豆捞出

  • 凉拌香椿的做法图解6凉拌香椿

    6.黄豆热时放入盐

  • 凉拌香椿的做法图解7凉拌香椿

    7.搅拌均匀

  • 凉拌香椿的做法图解8凉拌香椿

    8.锅中烧水,水开将香椿放入

  • 凉拌香椿的做法图解9凉拌香椿

    9.翻一下马上捞出晾凉

  • 凉拌香椿的做法图解10凉拌香椿

    10.香椿切碎

  • 凉拌香椿的做法图解11凉拌香椿

    11.将香椿末倒入黄豆中

  • 凉拌香椿的做法图解12凉拌香椿

    12.放入鸡精,香油

  • 凉拌香椿的做法图解13凉拌香椿

    13.搅拌均匀即可

  • 凉拌香椿的做法图解14凉拌香椿

    14.一道美味的凉拌香椿就做好了

  • 凉拌香椿的做法图解15凉拌香椿

    15.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

这道菜千万不要加其它调料,香椿自有的香味已经很特殊了,加入其它调味反而味道不对。盐最好在黄豆热时放入,这样更容易入味。

本菜谱由筱筱德上传

凉拌香椿的家常做法

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