1.取面粉放入适量酵母加水和成面团。发两小时。
2.面的体积变大了,中间摁下去有蜂窝状。就是发好了。
3.取小碗,放入适量白糖,加少许面粉拌匀。
4.取出面团,揉匀,分成四份。用面棍擀成圆形,取适量白糖放皮中间。
5.包好,包严实一些。摁一下。
6.两面沾匀黑芝麻。
7.电饼铛开火,放入适量油,热后放入白糖饼。翻个,两面沾匀油。盖盖。
8.火候上下不匀的话,中间时间翻个。
9.熟后盛盘。
10.美图!谢谢!
面一定要发好,包严实一些
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