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  • 用料:

  • 玉米罐头  2罐
  • 胡萝卜,青椒,小葱  适量

小贴士:

炸松仁时油温不易过高

做法:

  • 1. 玉米冲水,胡萝卜,青椒,小葱切菱形粒
  • 2. 玉米,胡萝卜,青椒粒,依次汆水捞出沥干
  • 3. 锅留底油,煸香葱粒
  • 4. 下入汆过水的主副聊加盐,糖,味精调味翻炒均匀勾芡,明油出锅
  • 5. 加油下入松仁,炸至酥香,撒在玉米上,