
用料:
- 软面包 一个
- 火腿肠 两根
- 鸡蛋 两个
- 黄瓜 适量
- 沙拉酱 适量
- 番茄酱 适量
- 保鲜袋 一个
做法:
- 1. 准备材料有软面包,火腿肠,黄瓜,沙拉酱,鸡蛋,番茄酱
- 2. 鸡蛋打散,加入少量盐,拿一根火腿肠切成小粒,放入鸡蛋中,搅拌均匀
- 3. 另一根火腿肠切成小长条
- 4. 热锅倒油,鸡蛋摊成饼状
- 5. 等底下鸡蛋煎熟,翻个面,继续煎煮,用铲子按压,这样熟的快,而且每个角落都可以煎煮到,然后出锅装盘,等鸡蛋晾凉
- 6. 黄瓜切小段,洗净,切片
- 7. 软面包切开
- 8. 晾凉的鸡蛋切成块状
- 9. 第一层面包,第二层鸡蛋,第三层黄瓜片,第四层沙拉酱,第五层火腿肠,第六层面包
- 10. 然后用保鲜袋把里翻到外面来,把番茄酱倒入少量,最后保鲜袋底下冒尖的地方用剪刀剪一个小口,在面包上弄出笑脸就可以了,倒杯牛奶,完成