番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备材料有软面包,火腿肠,黄瓜,沙拉酱,鸡蛋,番茄酱
2.鸡蛋打散,加入少量盐,拿一根火腿肠切成小粒,放入鸡蛋中,搅拌均匀
3.另一根火腿肠切成小长条
4.热锅倒油,鸡蛋摊成饼状
5.等底下鸡蛋煎熟,翻个面,继续煎煮,用铲子按压,这样熟的快,而且每个角落都可以煎煮到,然后出锅装盘,等鸡蛋晾凉
6.黄瓜切小段,洗净,切片
7.软面包切开
8.晾凉的鸡蛋切成块状
9.第一层面包,第二层鸡蛋,第三层黄瓜片,第四层沙拉酱,第五层火腿肠,第六层面包
10.然后用保鲜袋把里翻到外面来,把番茄酱倒入少量,最后保鲜袋底下冒尖的地方用剪刀剪一个小口,在面包上弄出笑脸就可以了,倒杯牛奶,完成
用铲子按压鸡蛋,让其均匀煎熟,而且也快