荸荠:消食积 莴笋:护肝
1.主要食材
2.荸荠、莴笋洗净去皮
3.荸荠、莴笋切片,辣椒切了
4.锅中加适量油,油热后放入荸荠、莴笋炒匀
5.加入适量盐
6.再加入红辣椒翻炒均匀
7.出锅前淋上生抽,加点鸡精,翻炒均匀即可
8.成品图
此菜以清淡为主,无需加太多调料。
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