1.准备材料。
2.肉切半公分厚片,蒜切片,大辣椒瓣块。
3.锅添油,小火爆香花椒粉,
4.爆香蒜片。
5.放肉片大火炒变色
6.放生抽炒至肉均匀入味
7.放辣椒块,放盐大火炒至辣椒断生,
8.放鸡精,放水淀粉翻炒均匀出锅。
9.高清大图!谢友欣赏!
辣椒断生即可,口感脆。
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