用料：
- 鱿鱼 400克
- 青椒 一个
- 葱，姜，花椒 适量
- 油 适量
- 豆瓣酱 一大勺
- 白酒，醋 适量
- 生抽 少许
- 白糖 一勺
小贴士：
我用的是家里卖的冷冻鱿鱼，解冻后可以直接做，豆瓣酱的咸味已经够了，不用放盐了，口重的自行添加
做法：
- 1. 鱿鱼洗干净，改刀备用
- 2. 青椒切成小块
- 3. 葱，姜，花椒准备好
- 4. 锅里倒油爆香葱姜，花椒，放入一大勺豆瓣酱翻炒均匀
- 5. 放入鱿鱼翻炒均匀，放入适量白酒和醋
- 6. 放入青椒翻炒均匀，放少许生抽
- 7. 最后放入一勺糖翻炒均匀
- 8. 炒至青椒断生即可关火
- 9. 装盘开吃吧！
- 10. 成品图片