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酱爆鱿鱼
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱爆鱿鱼的做法
![酱爆鱿鱼的做法图解1]()
1.鱿鱼洗干净，改刀备用
![酱爆鱿鱼的做法图解2]()
2.青椒切成小块
![酱爆鱿鱼的做法图解3]()
3.葱，姜，花椒准备好
![酱爆鱿鱼的做法图解4]()
4.锅里倒油爆香葱姜，花椒，放入一大勺豆瓣酱翻炒均匀
![酱爆鱿鱼的做法图解5]()
5.放入鱿鱼翻炒均匀，放入适量白酒和醋
![酱爆鱿鱼的做法图解6]()
6.放入青椒翻炒均匀，放少许生抽
![酱爆鱿鱼的做法图解7]()
7.最后放入一勺糖翻炒均匀
![酱爆鱿鱼的做法图解8]()
8.炒至青椒断生即可关火
![酱爆鱿鱼的做法图解9]()
9.装盘开吃吧！
![酱爆鱿鱼的做法图解10]()
10.成品图片
小贴士
我用的是家里卖的冷冻鱿鱼，解冻后可以直接做，豆瓣酱的咸味已经够了，不用放盐了，口重的自行添加
酱爆鱿鱼的家常做法
（全部）
