油炸麻花的做法

• 1.准备好牛奶，白糖，蜂蜜，鸡蛋。

• 2.面粉中放入辅料，用酵母水和成稍软的面团，放在温暖的地方发酵。

• 3.发酵好的面团揉光滑。

• 4.取部分面团，用手摁压，切成条状。

• 5.取其中一个小剂子，用手搓成细条。

• 6.两只手放在长条的两端，向相反的方向搓。

• 7.把搓好的面条的两端提起来，面条就会自己旋转在一起，将并拢的两端捏紧。

• 8.麻花搓好了。

• 9.锅中放油，烧至六成热，转小火，放入麻花炸，要勤翻动，使麻花受热均匀，炸至金黄色就可出锅。

• 10.做好了。