牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.牛肉切块,焯水
2.牛肉放砂锅,加葱姜蒜,啤酒,盐,干辣椒,十三香,八角,加水没过牛肉
3.大火烧开,转小火,炖一个半小时之后加萝卜片,继续炖
4.试情况,喜欢喝汤多留汤,出锅
牛肉炖的时间要长,不要买太瘦的牛肉,中途没汤可以加水继续炖
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜